Copyright by stäcker catering 2011 Desserts - Ein weiterer Höhepunkt eines jeden Events! Die Zubereitung von Desserts bereitet uns stets eine ganz besondere Freude. Denn hier kann man sich durch die Früchte der Saison, inspirierende Eissorten und verschiedenste andere kulinarische Delikatessen neu erfinden! Gleichzeitig handelt es sich dabei aber auch um eine ganz besondere Herausforderung, denn unser Anspruch ist es, sich im Laufe Ihrer Feier stetig zu steigern. Für Ihre Desserts ist uns kein Weg zu weit, um an die frischesten Obstsorten aus bestem biologischem Anbau für die Zubereitung zu kommen. Der Meisterkoch weiß: Die Qualität der Zutaten ist eine der wichtigsten Stützen für das vollkommene Dessert! Vom aufwendig zubereiteten Himbeerbasilikumparfait, über das besonders leichte Kumquat-Feigen-Kompott bis hin zu unserer schmackhaften und erfrischenden Hausspezialität Panna Cotta mit Blaubeerkonfit finden Sie eine breit gefächerte Auswahl von Desserts. Wir erfüllen Ihnen jeden Wunsch und freuen uns darauf, auch auf Ihrem Event ganz neue Akzente zu setzen!   Desserts - eine Auswahl Untenstehend eine kleine Auswahl köstlicher Desserts aus unserem auch kurzfristig lieferbaren Sortiment. Gerne bieten wir Ihnen auch weitere Dessertträume an. Desserts (Auswahl): Banane gebraten mit Honig und Mekong-Whiskysabajone Bratapfelterrine auf Vanillesauce mit Lebkuchenmousse Dreierlei Cremes von Schokolade mit exotischen Früchten umlegt Erdbeerparfait an Mangomascarponecreme Himbeerbasilikumparfait an Panna cotta mit Hippengebäck Köstliches Aftereightparfait mit Waldfrüchten Kumquat-Feigen-Kompott Lebkuchenmousse mit Sauerkirschgrütze Limonen-Frischkäse auf Mürbteig Mascarponecreme mit Feigenkonfit Mousse von heller und dunkler Schokolade an Kumquat-Feigen-Kompott Nougat-Parfait mit Himbeeren Panna Cotta mit Blaubeerkonfit Panna Cotta mit Himbeermark im Bowlie Rosmarin-Ingwer-Parfait mit weisser Schokolade Rosmarinparfait an Himbeercreme auf Schokochilisauce Schokoladen-Orangen Tarte Spekulatius-Mousse mit Punschbirnen und Rotweinsauce Waldfruchtgrütze mit Vanilleschaum Weißes Minzmousse mit Himbeermark Weißes Parfait von Caffeebohnen und  Schokolade